La rinascita dell’olivicoltura salentina: tra innovazione e resistenza Sembrava impossibile, eppure oggi in alcune zone del Salento la Xylella è solo un ricordo. Dopo anni di crisi e devastazione, gli agricoltori locali sono riusciti a trasformare la tragedia in un’opportunità di crescita, riportando l’olivicoltura ai suoi antichi splendori grazie a varietà resistenti e nuove tecniche …
Agroalimentare ed Export: La Puglia tra Eccellenza e Sfide Globali Il settore agroalimentare pugliese si conferma un’eccellenza del Made in Italy, con un export che continua a trainare l’economia regionale. Tuttavia, il comparto affronta sfide crescenti legate alla gestione delle risorse idriche, alla concorrenza extra UE e alla minaccia della Xylella. Il Presidente Ruggiero ha …
Giornalista: E della questione xylella parliamo con il presidente del Consorzio Oliveti d’italia, Nicola Ruggiero, benvenuto. Presidente: Buongiorno e grazie dell’invito. Giornalista: E allora abbiamo sentito, va avanti la ricerca, vanno avanti le sperimentazioni, a che pnto stiamo? Presidente: Questi sono tutti esempi positivi di un coacervo di iniziative cge vanno verso il tentativo di …
Leggi tutto “24 Maggio 2024 – TGR Puglia – Olivicotura Pugliese e Xylella fastidiosa”
Una comunità tra gli operatori impegnati nella produzione, commercializzazione e valorizzazione della varietà di olio extravergine di oliva Favolosa, la cultivar che ha avuto ed ha grande parte nella rinascita di intere parti del salento olivicolo, aggredito dalla xylella. Conoscere questa cultivar da vicino e l’obiettivo della due giorni oggi, 9 maggio, e venerdì 10, …
L’Italia che va: storie, realtà, esperienze, imprenditori di successo. Giornalista: E adesso siamo proprio in una zona vocata per la produzione del meraviglioso nettere verde, e allora all’olio extravergine di oliva. Stiamo nella provincia di Bat: Barletta, Andria e Trani. E proprio qui è stata lanciata, a Trani, una comunità nazionale, una cultivar denominata favolosa …
Leggi tutto “20 Maggio 2024 – Podcast Rai.TV – Artigianato Food”
AGRICOLTURA, PRESENTATA A BARI LA DUE GIORNI SULLA “FAVOLOSA”. LA CULTIVAR CHE RESISTE ALLA XYLELLA PROTAGONISTA A TRANI Favolosa è la varietà olivicola che sarà protagonista della due giorni di incontri a Trani. La caratteristica principale di questa cultivar è la resistenza alla xylella. Nota anche come FS-17 ha già salvato l’olivicoltura salentina e per …
“Il giovane Favolosa: viaggio in un nuovo olio” Favolosa, la cultivar che ha contributo a salvare l’olivicoltura salentina aggredita dalla Xylella, al centro di una due giorni tra produttori, esperti, assaggiatori e docenti universitari. Il nostro Presidente Nicola Ruggiero: “L’italia ha deficit strutturali di prodotto, abbiamo meno prodotto di quanto il consumatore ce ne chiede ed …
A Trani un convegno dedicato all’olio di Favolosa, la cultivar resistente alla Xylella Intervista al nostro Presidente, Nicola Ruggiero: “Gli olivicoltori pugliesi hanno una caratteristica che ci contraddistingue da sempre: quella di non fermarsi mai e riuscire dalla roccia ad estrarre il miglior prodotto del pianeta. Questa cultivar è stata un ulteriore passo avanti, 25 …
Trani, due giorni per Il Giovane Favolosa – Viaggio in un nuovo olio C’è un olio, quello di Favolosa, che ha contribuito a salvare l’olivicoltura salentina aggredita dalla xylella, la cultivar è ormai presente ovunque in Italia e sta avendo molto successo. A Trani, il 9 e 10 Maggio ne parleranno produttori, esperti e assaggiatori, …
“Il giovane Favolosa”, a Trani un appuntamento sulla cultivar che ha contribuito a salvare l’olivicoltura salentina Evoluzione delle tecniche, innovazioni e valorizzazione della Favolosa. Sono i temi de “Il giovane Favolosa”, evento che si terrà a Trani il 9 e 10 maggio, in cui si parlerà dell’olio prodotto da questa varietà di olivo. Si chiama …