{"id":1162,"date":"2024-05-24T14:09:00","date_gmt":"2024-05-24T14:09:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lafavolosa.com\/ilgiovanefavolosa\/?p=1162"},"modified":"2024-05-24T14:10:12","modified_gmt":"2024-05-24T14:10:12","slug":"07-maggio-2024-tele-sveva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lafavolosa.com\/ilgiovanefavolosa\/07-maggio-2024-tele-sveva\/","title":{"rendered":"07 Maggio 2024 &#8211; Tele Sveva"},"content":{"rendered":"<div class=\"entry-content entry clearfix\">\n<p>L\u2019olio extravergine di oliva Evo di Favolosa, la cultivar nota anche come FS 17 e coltivata con successo in ogni regione d\u2019Italia, coinvolger\u00e0, per due giorni, il 9 e il 10 maggio, la citt\u00e0 di Trani nel porre la prima pietra di una vera e propria comunit\u00e0: produttori olivicoli, trasformatori, tecnici, esperti dell\u2019Accademia nazionale dell\u2019Olivo e dell\u2019Olio, dell\u2019Universit\u00e0 di Bari, dell\u2019Irta di Catalogna, assaggiatori impegnati nei panel test dei campioni di Favolosa giunti da tutta italia, economisti, manager della distribuzione organizzata e medici nutrizionisti, per l\u2019occasione, parleranno di questa cultivar che ha contribuito a salvare l\u2019olivicoltura salentina aggredita dalla Xylella.<\/p>\n<p>L\u2019evento \u00e8 anche l\u2019occasione per celebrare la memoria dell\u2019artefice della Favolosa, il prof. Giuseppe Fontanazza, direttore dell\u2019Istituto di ricerca che fa capo al Cnr di Perugia. Tanti i temi al centro della due giorni il valore della materia prima, l\u2019olio di qualit\u00e0, il ruolo della tecnologia di estrazione, il profilo del consumatore di olio Evo del terzo millennio, quanto spende, le qualit\u00e0 nutraceutiche e salutistiche, il suo posto in tavola e il suo peso come fattore di attrazione e valorizzazione del territorio in fatto di accoglienza e ristorazione.<\/p>\n<p><iframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/sOAWW1Vhxjc?si=Ye2g_y49nlEB9wVy\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>[fonte dell&#8217;articolo: <a href=\"https:\/\/telesveva.it\/attualita\/il-giovane-favolosa-a-trani-il-9-e-10-maggio-viaggio-in-un-olio-nuovo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/telesveva.it\/attualita\/il-giovane-favolosa-a-trani-il-9-e-10-maggio-viaggio-in-un-olio-nuovo\/<\/a>]<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019olio extravergine di oliva Evo di Favolosa, la cultivar nota anche come FS 17 e coltivata con successo in ogni regione d\u2019Italia, coinvolger\u00e0, per due giorni, il 9 e il 10 maggio, la citt\u00e0 di Trani nel porre la prima pietra di una vera e propria comunit\u00e0: produttori olivicoli, trasformatori, tecnici, esperti dell\u2019Accademia nazionale dell\u2019Olivo &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/lafavolosa.com\/ilgiovanefavolosa\/07-maggio-2024-tele-sveva\/\" class=\"more-link\">Leggi tutto<span class=\"screen-reader-text\"> &#8220;07 Maggio 2024 &#8211; Tele Sveva&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":1163,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-1162","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rassegna-stampa-evento"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lafavolosa.com\/ilgiovanefavolosa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1162","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lafavolosa.com\/ilgiovanefavolosa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lafavolosa.com\/ilgiovanefavolosa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lafavolosa.com\/ilgiovanefavolosa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lafavolosa.com\/ilgiovanefavolosa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1162"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/lafavolosa.com\/ilgiovanefavolosa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1162\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1166,"href":"https:\/\/lafavolosa.com\/ilgiovanefavolosa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1162\/revisions\/1166"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lafavolosa.com\/ilgiovanefavolosa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1163"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lafavolosa.com\/ilgiovanefavolosa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1162"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lafavolosa.com\/ilgiovanefavolosa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1162"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lafavolosa.com\/ilgiovanefavolosa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1162"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}